Sensoriske undersøgelser for operatører

Kort fortalt

På dette kursus lærer du at udføre enkle sensoriske undersøgelser ud fra kendskab til sensorikkens fysiske og psykologiske teorier.

Sensoriske undersøgelser for operatører
Der er pt. ingen hold udbudt til dette kursus. Brug evt. kursusagenten for at blive adviseret om nye hold.
Info om fag

Målgruppe: Kurset er udviklet til ufaglærte og faglærte der udfører sensoriske undersøgelser i virksomheder, der producerer levneds- og nydelsesmidler.

Beskrivelse: Efter gennemført kursus har deltageren:
Kendskab til til fysiske og psykologiske teorier om sensorik samt til gængse sensoriske bedømmelsesmetoder.

Efter gennemført kursus kan deltageren:
Udføre enkle sensoriske undersøgelser og vurdere disse på baggrund af gængse sensoriske bedømmelsesmetoder.
Videregive sensoriske resultater mundtligt eller skriftligt til kollegaer samt indgå i drøftelse om sensoriske resultater med kollegaer og producenter.

Fagnummer: 43904 Sensoriske undersøgelser for operatører Varighed 3 dage AMU-pris: DKK 384,00 Uden for målgruppe: DKK 1.999,40