Salg og service i gæstebetjening

Kort fortalt

Deltageren kan anvende anerkendende kommunikation til at fremme virksomhedens salg og service ved etablering af god og nærværende kontakt med gæsten. Deltageren kan anvende forskellige salgs- og servicemetoder i gæstebetjeningen, der fremmer opbygningen af virksomhedens gæsterelation.

Salg og service i gæstebetjening
Løbende optag
Fleksible Fødevarer kurser FHC
ZBC Roskilde Maglegårdsvej 8 4000 Roskilde
Daghold Garantikursus Åbent værksted
23-08-2022
Salg og service i gæstebetjening
ZBC Slagelse Valbyvej 69 4200 Slagelse
1 dag Daghold
Udfordringer med at regne, læse og stave? Få hjælp til vurdering af basale færdigheder, ring på 7242 2512.
Kursusinformation

Dit udbytte af kurset

  • Du lærer forskellige salgs- og servicemetoder i din gæstebetjening
  • Du får indsigt i mulighederne i anerkendende kommunikation
  • Ud fra jeres virksomhedskultur lærer du, hvordan du fremme dit salg og din service
  • Du bliver inspireret til, hvordan du kan opbygge gæsterelationer 
  • Du får viden om regler i købeloven, der vedrører forbrugerkøb
Info om fag

Målgruppe: Arbejdsmarkedsuddannelsen retter sig mod medarbejdere (ikke-faglærte og faglærte), som er beskæftiget med gæstebetjening inden for hotel- og restaurantvirksomhed.

Beskrivelse: - Du kan med afsæt i virksomhedens kultur- og værdisæt anvende
anerkendende kommunikation til at fremme salg og service i
gæstebetjeningen.
- Du kan anvende forskellige salgs- og servicemetoder i gæstebetjeningen,
der fremmer opbygningen af virksomhedens gæsterelationer.
- Du kan anvende de nødvendige bestemmelser i købeloven i relation til
forbrugerkøb.
- Du kan medvirke ved simpel markedsføring af virksomheden.

Fagnummer: 47692 Salg og service i gæstebetjening Varighed 1 dag AMU-pris: DKK 128,00 Uden for målgruppe: DKK 819,80