Med kurset opnår du viden og færdigheder, som gør dig i stand til at handle korrekt i forskellige salgssituationer med afsæt i forskellige salgsteknikker.
Salg i gæstebetjeningen 1
Målgruppe: Kurset retter sig mod ikke faglærte, med ingen eller begrænset erfaring med salg i hotel- og restaurationsbranchen. Der udbydes også 20825 Salg i gæstebetjeningen 2. Dette kursus er målrettet faglærte med brancheerfaring.
Beskrivelse:
Du opnår viden, som gør dig i stand til:
At forklare forskellige salgsteknikker i forbindelse med gæstebetjening.
At forklare regler og love i forbindelse med betalingsmidler.
At redegøre for de vigtige elementer i det personlige salg.
På baggrund af denne viden opnår du færdighed i:
At handle korrekt i forskellige salgssituationer.