Brødspecialist

Brødspecialist
05-04-2022
Brødspecialist
Zealand Business College Ahorn Allé 3-5 4100 Ringsted
Daghold
Kursusinformation

Personlige smagsoplevelser, der emmer af karakter og kvalitet

Som Brødspecialist bager du personlige smagsoplevelser, der emmer af karakter og kvalitet, til dine kunder.

Brød bygger på gamle traditioner om unikke deje, naturlig fremstilling og kærlighed til godt brød. Derfor er de kvalitetsbevidste danskere vilde med gode brød. De vil både have smagsoplevelser og kende den gode historie bag det, de spiser.

Kursustype

IDV / Specialistkursus

Varighed

8 dage inkl. eksamen

Næste hold 

Modul 1: 5.-6. april 2022

Modul 2: 24.-25. maj 2022

Modul 3: 28.-29. juni 2022

Modul 4: 9.-10. august 2022 (inkl. eksamen)

Brochuren om Brødspecialist er under udarbejdelse

Tilmelding og praktisk info

Tilmeldingsfristen er 14 dage før opstart, og skal ske til administrativ teamleder Susanne B. Jørgensen på mail: sbjo@zbc.dk

Det er muligt at søge midler gennem kompetencefonde.

ZBC tilbyder fri indkvartering på Kursisthotellet, ekskl. forplejning. Forplejningen kan købes i Food Hall.

For nærmere information om forløbet er du velkommen til at kontakte Områdeleder Poul Erik Rasmussen på tlf. 2628 0375 eller mail: per@zbc.dk.