Afsætning af grøntsager, frugt og bær

Beskrivelse: Eleven har kendskab til markedsføringsloven

Eleven har kendskab til forskellige afsætningsmuligheder og -kanaler

Eleven har kendskab til metoder og værktøjer til markedsføring og afsætning af frisk og forarbejdet frugt og grønt

Eleven har kendskab til målgrupper og segmentering af markedet for frisk og forarbejdet frugt og grønt

Eleven har kendskab til sortimentets betydning for afsætning af frisk og forarbejdet frugt og grønt